KAHRAMANKAZAN'DA ETİN VE LEZZETİN FESTİVALİ BAŞLIYOR
Ankara’nın gastronomi durakları arasında özel bir yere sahip olan Kahramankazan, bu yıl ilk kez düzenlenecek Kahramankazan Uluslararası Kavurma ve Gastronomi Festivali ile Türkiye’nin dört bir yanından gelecek lezzet tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor.
23 Ağustos 2025 - 18:31
30–31 Ağustos tarihlerinde Kahramankazan Millet Bahçesi'nde gerçekleşecek
festival, Kahramankazan’ın meşhur kavurmasının yanı sıra Türk mutfağının en özel
et lezzetlerini ve tanınmış şeflerin gösterilerini bir araya getirecek.
Kahramankazan Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle
düzenlenen festival, gastronomiyi, yöresel kültürü ve eğlenceyi bir arada sunacak.
Festival boyunca usta şeflerin canlı gastronomi şovları, geleneksel et pişirme
tekniklerinin tanıtıldığı atölyeler, söyleşiler, tadım etkinlikleri, yarışmalar ve renkli
sahne performansları ziyaretçileri bekliyor olacak.
Festival ile ilgili açıklamada bulunan TAFED Başkanı Zeki Açıköz, şunları söyledi:
“Festivalimiz, Kahramankazan’ı ve Türkiye’nin kavurma kültürünü ulusal ve
uluslararası düzeyde tanıtmak için büyük bir fırsat. Kahramankazan’ın meşhur
kavurmasının inceliklerini sunarken aynı zamanda atölyelerde, gastro şovlarda,
söyleşilerde ve tadım etkinliklerinde Kahramankazan mutfağının zenginliğini
paylaşacağız. Amacımız, Türk mutfağının değerlerini gelecek nesillere aktarmak ve
Kahramankazan’ı gastronomi turizminin önemli duraklarından biri haline getirmek.”
“Misafirlerimize Kahramankazan’ı tüm yönleriyle yaşama imkanı sunacağız” diyen
Açıköz, “Bizim için en önemli hedeflerden biri, yerli üretimi görünür kılmak ve bu
değerleri hem Başkentlilerle hem de Türkiye’den ve dünyadan misafirlerimizle
buluşturmaktır. Festivalimiz, gastronomi meraklıları için bir buluşma noktası olmanın
ötesinde, Türk mutfağının geleceğine yapılan bir yatırım niteliği taşıyor.”
Lezzet Şovları, Yarışmalar ve Tadımlar
Ziyaretçiler, Kahramankazan usulü kavurma, Anadolu’nun etli mezeleri, sokak lezzetleri ve modern füzyon et sunumları gibi pek çok tadımı deneyimleme şansı bulacak. Kavurma, sucuk, çöp şiş ve köfte yeme yarışmaları, festivalin en heyecanlı anlarına sahne olacak. Geleneksel kavurma yapımı, mangal sanatı, baharat ve marinasyon atölyeleri gibi etkinlikler, katılımcılara etin lezzet sırlarını yerinde öğrenme fırsatı sağlayacak.
Emir Can İğrek ve Gripin Konserleri ile Zafer Bayramı Coşkusu
Gastronominin yanı sıra festival, iki gün boyunca müzik ve eğlenceyi de ziyaretçilerle
buluşturacak. 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamaları kapsamında sahne alacak Emir
Can İğrek, ziyaretçilere unutulmaz bir konser deneyimi yaşatacak. Festivalin kapanış
günü 31 Ağustos’ta ise sevilen grup Gripin Başkentlilerle bir araya gelecek.
Festival alanında ayrıca dans ekipleri, resim sergileri ve çeşitli kültür-sanat etkinlikleri
ile keyifli bir atmosfer yaratılacak. Ziyaretçiler, lezzet dolu deneyimlerini müzik ve
sanatla birleştirerek Kahramankazan’da unutulmaz bir hafta sonu geçirecek.
festival, Kahramankazan’ın meşhur kavurmasının yanı sıra Türk mutfağının en özel
et lezzetlerini ve tanınmış şeflerin gösterilerini bir araya getirecek.
Kahramankazan Belediyesi ve Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) iş birliğiyle
düzenlenen festival, gastronomiyi, yöresel kültürü ve eğlenceyi bir arada sunacak.
Festival boyunca usta şeflerin canlı gastronomi şovları, geleneksel et pişirme
tekniklerinin tanıtıldığı atölyeler, söyleşiler, tadım etkinlikleri, yarışmalar ve renkli
sahne performansları ziyaretçileri bekliyor olacak.
Festival ile ilgili açıklamada bulunan TAFED Başkanı Zeki Açıköz, şunları söyledi:
“Festivalimiz, Kahramankazan’ı ve Türkiye’nin kavurma kültürünü ulusal ve
uluslararası düzeyde tanıtmak için büyük bir fırsat. Kahramankazan’ın meşhur
kavurmasının inceliklerini sunarken aynı zamanda atölyelerde, gastro şovlarda,
söyleşilerde ve tadım etkinliklerinde Kahramankazan mutfağının zenginliğini
paylaşacağız. Amacımız, Türk mutfağının değerlerini gelecek nesillere aktarmak ve
Kahramankazan’ı gastronomi turizminin önemli duraklarından biri haline getirmek.”
“Misafirlerimize Kahramankazan’ı tüm yönleriyle yaşama imkanı sunacağız” diyen
Açıköz, “Bizim için en önemli hedeflerden biri, yerli üretimi görünür kılmak ve bu
değerleri hem Başkentlilerle hem de Türkiye’den ve dünyadan misafirlerimizle
buluşturmaktır. Festivalimiz, gastronomi meraklıları için bir buluşma noktası olmanın
ötesinde, Türk mutfağının geleceğine yapılan bir yatırım niteliği taşıyor.”
Lezzet Şovları, Yarışmalar ve Tadımlar
Ziyaretçiler, Kahramankazan usulü kavurma, Anadolu’nun etli mezeleri, sokak lezzetleri ve modern füzyon et sunumları gibi pek çok tadımı deneyimleme şansı bulacak. Kavurma, sucuk, çöp şiş ve köfte yeme yarışmaları, festivalin en heyecanlı anlarına sahne olacak. Geleneksel kavurma yapımı, mangal sanatı, baharat ve marinasyon atölyeleri gibi etkinlikler, katılımcılara etin lezzet sırlarını yerinde öğrenme fırsatı sağlayacak.
Emir Can İğrek ve Gripin Konserleri ile Zafer Bayramı Coşkusu
Gastronominin yanı sıra festival, iki gün boyunca müzik ve eğlenceyi de ziyaretçilerle
buluşturacak. 30 Ağustos Zafer Bayramı kutlamaları kapsamında sahne alacak Emir
Can İğrek, ziyaretçilere unutulmaz bir konser deneyimi yaşatacak. Festivalin kapanış
günü 31 Ağustos’ta ise sevilen grup Gripin Başkentlilerle bir araya gelecek.
Festival alanında ayrıca dans ekipleri, resim sergileri ve çeşitli kültür-sanat etkinlikleri
ile keyifli bir atmosfer yaratılacak. Ziyaretçiler, lezzet dolu deneyimlerini müzik ve
sanatla birleştirerek Kahramankazan’da unutulmaz bir hafta sonu geçirecek.
FACEBOOK YORUMLAR